新闻中心行业资讯

茶饮市场暗潮涌动,什么才是破局关键

时间:2018-07-04 阅读量:
       在过去,茶饮店多以街边小店为主,是低成本、轻资产、弱品牌的小生意。而现在,新中式茶饮正成为一门大生意,备受资本追捧。中信证券数据显示,在中国饮品市场中,新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。新中式茶饮市场的发展速度之快令人咂舌,颇有点“你方唱罢我登场”的意味。并且,在不知不觉间,新中式茶饮已然进入“3.0时代”!据相关数据统计,对比冲调类热饮1200亿元,咖啡与其他饮品店926亿元的销售额,所以,尽管近两年新中式茶饮新品牌频出,但新中式茶饮领域仍然是茶饮市场的一块蓝海。在这百亿茶饮市场里奉茶茶恋花巧用供应链掘金。
 
  新茶饮的竞争其实说白了就是供应链的竞争,随着时代节奏的加快,产品的生命周期会大幅缩短。新旧产品线交替的间隙,便是企业弯道超车的机会,所以,新茶饮在保证供应链稳定的同时,还得时刻与消费者相系,茶饮品牌唯有将这种前端体验和后端的供应链优势结合,才有希望提升品牌溢价。毕竟在茶饮市场,拥有好产品却败在供应链的品牌也并不鲜见。奉茶茶恋花深谙,只有实现前端体验与后端供应链无缝接驳时,才能真正的做大、做强市场。首先,站在供应链的前端,如何稳定地提供好茶就是一门学问。为此,奉茶茶恋花从运营之初就开始了供应链的深耕。
  早在创立之初奉茶茶恋花的创始人及研发团队远赴台湾、四川、云南等国内茶园,寻找好原料。就好比奉茶茶恋花乌龙茶,它的原产地是台湾阿里山,因气候冷凉,平均日照短,昼夜温差大,茶树生长缓慢,所产茶叶芽叶柔软,气味甘甜。茶叶是好,但价格不菲。但在奉茶茶恋花看来,现在的消费者对于好东西是有鉴别力的,也愿意为好东西买单。随后,奉茶茶恋花的创始人便和研发团队一起,待在阿里山,向台湾制茶大师学习制茶工艺,以保证产品的独一性。奉茶茶恋花不仅对高山茶进行优中选优,以确保品质的稳定,同时,还在产品中特意加入时令鲜果,让顾客好评率激增,同时,也帮助奉茶茶恋花的加盟商形成了更为稳定的供应链结构。其实遍寻好茶、优良水果表面上是精力的投入,但背后仍旧是资金的战略性投入。当一个企业有了一定积累之后,资金究竟投向哪里,可以看出创始人的格局和眼光。
经历了粗放式野蛮生长阶段的茶饮行业,已逐步进入“高门槛”时代。产品管控、品牌文化、终端门店形象、价格体系等都在考验着一个品牌的成长。唯有内功扎实、产品过硬的品牌,才能被市场认可。奉茶茶恋花团队早在门店开设之前,便致力于茶饮供应链的打造。以此来看奉茶茶恋花奶茶可以有更长远的发展,也可以让更多投资者获得自己想要的利润与商机。
 
       奉茶茶恋花隶属九龙玖集团打造,成立于2012年,坐落于广州核心CBD万菱汇国际中心,是一家高新时尚餐饮品牌战略管理机构。兼具国际化视野和丰富餐饮投资经验,致力于缔造市场前沿时尚餐饮品牌。
       集团设有品牌中心、行政中心、招商中心、运营中心、技术管理中心五大中心共300多人的强大团队,为品牌及店铺运营做强大后盾。在当代主流眼球经济势态发展中和互联网经济模式下,集团成功打造了【酒窝甜品】、【酒窝臻选】、【奉茶FENGCHA】、【将就】等多个知名餐饮品牌,合作店铺总数超3000家,覆盖全国乃至美国、英国、新西兰、韩国等300多个城市,是国内最成功的餐饮管理企业之一。
       自成立起,九龙玖餐饮集团遵循与时俱进的企业核心精神,不断追求创新和突破,在多栖连锁经营品牌的投资、合作、运营管理领域引领全球。
 

上一篇:奉茶为什么会有这么多加盟商?
下一篇:开启新派茶饮时代 奉茶茶恋花品牌升级
投诉热线:020-62711104 (c) Copyright 2016 广州九龙玖餐饮管理有限公司. 地址:广州市天河区天河路230号万菱汇A塔28楼整层.
All Rights Reserved.备案号:粤ICP备12092874号-13网站地图