新闻中心企业新闻

开饮品加盟店的时候卫生条件是我们需要严格把关的

时间:2017-12-11 阅读量:
  在开饮品加盟店的时候,作为餐饮行业的一员,卫生条件是我们多少都需要严格把关的。而且如果卫生不过关的话,也难以通过相关部分的检查,所有说卫生对于饮品加盟店面来讲是至关重要的。不过在我们对奉茶饮品加盟店的店面卫生环境进行整理的时候,总部存在一些卫生死角是我们注意不到的。那么接下来就让我们一起来看看在开店的时候,哪些地方是需要我们注意的。
  1.容器的嘴口
  由于有些容器要经常的装茶汤,容易形成茶垢茶渍的堆积,这样会很容易滋生细菌,所以为了确保奶茶店饮品的卫生状况,一定要定期的刷洗保温茶桶的嘴口,最好能够做到每天都去清理一次。
  2.工具握柄
  在奶茶店当中有许多的工具都是有握柄存在的。而握柄上会存在一些地方,者些地方的话如果不经常清理的话,是很容易出现污垢的的。这样会为细菌提供良好的环境的。如果消费看到这种情况的话,自然就没有了什么购买的欲望。而且很容易个奶茶饮品带来安全隐患。

饮品加盟店

  3.原料容器
  在制作新时沏奶茶的时候,为了能够保证原料的干净,一般总部的建议是使用不锈钢材质的容器。所以这也是为什么我们在奶茶店消费的时候,看到的到处都是不锈钢材质的容器的原因。而且对于使用过的容器,要进行清洁晾干。
  4.茶叶滤网
  这个是我们在做奶茶的时候会经常用到的,不过有些奶茶也有不会用这个的。它的作用顾名思义就是用来过滤茶叶的。由于茶汤的温度会很高,所以说上面的细菌相对要少一些,不过还是会有的。而其在制作的时候,由于长期使用的话,滤布看上去会变差,消费者在心理上也会产生一种抗拒感。所以这个要定期更换!
  5.抹布
  由于奶茶包装的口相对来讲比较的小,所以为了能够保证包装的干净,都会用抹布去将杯体上的残留物擦去。而起也会顺手将台面擦一次,可以说抹布是奶茶店必不可少的一个东西。不过因为经常使用的原因,上面的残留物我们要及时的清理,防止细菌的滋生,不然的话效果就是适得其反。
上一篇:要做好网上销量就得先做好奶茶连锁店的消费者评价
下一篇:经营一家奶茶加盟店要留意那些?如何去涨粉?
投诉热线:020-62711104 (c) Copyright 2016 广州九龙玖餐饮管理有限公司. 地址:广州市天河区天河路230号万菱汇A塔2602-2604.
All Rights Reserved.备案号:粤ICP备12092874号-13网站地图